ホテルごはんに魅せられて

東京、大阪、京都に奈良などいろんなホテルにごはんを食べにお出かけしています。

コンラッド大阪さん・毒リンゴでござる〜

 

こちらは、魔女鍋!!!!

 

パティシエさんが重たそうにぐるぐる混ぜ混ぜ

とろとろ~

 

怪しげな魔女鍋の真っ赤な液体は

生クリームと…

 

炙った姫りんごを真っ赤な液体に浸して〜

とってもミステリアスな体験❤️

 

熱々のフレンチトースト

その上に漆黒のモンブラン

1番上にどろどろ真っ赤な毒リンゴ〜

 

たまご液たっぷりのふわふわフレンチトースト

モンブランはフレンチトーストに味を奪われ存在感薄いけれど

全体を色のほうで引き締めてます!

 

9月19日から始まったコンラッド大阪さんのスイーツブッフェ

    ザ ヴィラン スイーツブッフェ❤️

物語に出て来る悪役たちをイメージしたスイーツブッフェ

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待ちに待ったハロウィンの季節❤️

 

こちらは、りんごムース

パリパリのチョコレートの中には、りんごのムースとコンポート

一目見た時からメロメロ❤️

 

バーボンシュークリームとラムチェリータルトは、かなり大人の味❤️

ウィッチハットの中には、2種類のスパイスの入ったチョコクリーム

ゴーストをイメージしたメレンゲは、サクッ シュワッ!

コンラッド大阪さんのメレンゲが一番好き!

たまりません❤️

 

白と黒のダルメシアンケーキの中には、まさかのさつまいもと栗のムース

 

紫いもとミルクチョコレートのムースのパープルケーキ

クモのチョコレートも手作り!

クモのチョコレート、ゲットできた!


緑のデビルズミラーケーキは、味を忘れてしまった・・・

 

鮮やかなコーティングの部分は、ぷるぷる

中のムースは、冷えてる!

 

うっとり❤️

 

ブラッディルビータルトにダークマカロン

このかわいい目玉のスイーツは、濃厚ピスタチオとパンプキンのクリームがたっぷり

パンナコッタもとってもミルキィ

 

毎回心を奪われる!!!!

 

そして

セイボリーにも心を奪われて!!!!

 

コンラッド大阪さんはすごいのである!!!!

 

ただのサラダではありません!

ほろ苦い葉野菜とハーブ だなんて  

おしゃれなネーミング

ピンクのドレッシングは、ビーツとりんご

サラダにトッピングした真っ黒なクルトンにもうっとり

コンラッド大阪さんのサーモンだけは、大好き

 

歯ごたえサクサクのビーツが入ったビーツとマスカルポーネのリゾットがおいしい!

お鍋ごと食べたい!

おかわり3回!!!!

この時は、もう食べられない~!

だったけど

いちにち経つと

また食べたくなる~

 

コンラッド大阪さん、何よりも楽しみで大好き!!!!